We ontvangen u en uw gasten met een glaasje sprankelende lichtzoete Asti Spumante.

Gedurende de hele avond onbeperkt drankjes uit het receptieassortiment vanuit de bar aan tafel geserveerd.

Op tafel plaatsen wij schaaltjes met bakkerszoutjes en gemengde noten.

Wij presenteren u een scala aan gesorteerde canapés. Dit zijn onze grotere koude hapjes met gerookte zalm, gerookte paling, filet Américain, kaassoesjes, gevulde eieren en Ardennerham met meloen.

In de zaal bereiden onze koks op de partygrill: kipsaté, mixed-spies (met ossenhaas en varkenshaas), kip-ananas spiesen met diverse koude en warme sauzen. Dit in combinatie met twee soorten stokbrood met roomboter, kruidenboter en tapenade.